Golden Delicious Genel:

Elma çeşitlerinden biri olan Golden Elma, genellikle sarı renkte ve tatlı bir lezzete sahiptir.

Golden cinsi elma hakkında:

Kökeni ve Tarih: Golden Delicious elması, Amerika Birleşik Devletleri'nde West Virginia'da 19. yüzyılın sonlarında ortaya çıkmıştır. Bu çeşit, Delicious elma ailesinin bir mutasyonu olarak doğdu ve çabucak popülerlik kazandı. 20. yüzyılın başlarında dünya genelinde yaygınlaşmaya başladı.

Fiziksel Özellikler: Golden elma genellikle düzgün, sarı renkte ve parlak bir cilde sahiptir. Elmanın eti sulu, tatlı ve hafifçe şekerlidir. Kabuğu ince ve çiğnemesi kolaydır. Bu elma çeşidi, büyük, düzgün ve kalpli bir şekle sahip olabilmektedir.

Lezzet ve Kullanım: Golden Delicious elmasının lezzeti tatlı, hafif şekerli ve hafif tatlımsı bir aromaya sahiptir. Bu nedenle taze tüketmek için popülerdir ve salatalarda, tatlılarda veya yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca elma suyu ve reçel yapımında da kullanılır.

Yetiştirme ve Hasat: Bu çeşit, genellikle sonbaharda hasat edilir, ancak hasat zamanı iklim koşullarına ve yetişme bölgesine bağlı olarak değişebilir. Golden Delicious elması, birçok farklı iklimde yetişebilir ve bu nedenle birçok ülkede yetiştirilir. Çiçeklenmeden hasata kadar olgunlaşma süresi 145 - 155 gün olabilmektedir.

Besin Değeri: Golden Delicious elmaları, C vitamini, lif ve antioksidanlar gibi çeşitli besin maddeleri içerir. Ayrıca düşük kalorili bir atıştırmalık seçeneği olarak tercih edilir.

Depolama ve Raf Ömrü: Bu elma çeşidi, uygun koşullarda depolandığında uzun bir raf ömrüne sahiptir. Serin, kuru bir yerde ve buzdolabında saklanması tavsiye edilir. Bu şekilde, elmaların tazeliği daha uzun süre korunabilir.

Popülerlik: Golden Delicious elması, dünya genelinde popüler bir çeşittir ve birçok ülkede yetiştirilir ve tüketilir. Özellikle tatlı ve sulu lezzeti nedeniyle birçok insan tarafından tercih edilir.